Préchauffer le four à 300 degrés F. Placer le beurre et le miel BeeMaid dans un plat de cuisson en verre. Chauffer au four jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 2 minutes.
Ajouter les noix et le paprika fumé. Mélanger pour enrober.
Rôtir les noix jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes.
Retirez les noix de la poêle et étalez-les uniformément sur du papier ciré ou du papier sulfurisé. Saupoudrer de sel. Laisser refroidir et croustiller, environ 20 minutes. Conserver dans un contenant hermétique, à température ambiante.
Recipe courtesy of National Honey Board