Dans un grand bol, battre le beurre à l’aide d’un batteur électrique; incorporer le miel, les œufs et la vanille. Dans un petit bol, bien mélanger la farine, la cannelle, les graines d’anis, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Incorporer au mélange de beurre. Ajouter les canneberges et les noix. Façonner la pâte en deux rouleaux de 10 x 3 x 1 po et déposer sur une plaque à cuisson graissée. Cuire au four préchauffé à 350 °F pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les biscottis soient légèrement dorés. Réduire la température du four à 350 °F et cuire 5 minutes supplémentaires. Mettre les biscottis sur une planche à découper. Couper chaque rouleau en bandes d’un demi-pouce et les déposer sur une plaque à cuisson. Cuire environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien croquants. Laisser complètement refroidir sur une grille. Rendement : 36 biscottis.
Recipe courtesy of Recipe courtesy of The National Honey Board
Mini White Marshmallows, Crispy Chow Mein Noodles, BeeMaid Honey, Butter, Creamy Peanut Butter, Chocolate Mini Eggs... Read More
de beurre ou de margarine, de miel BeeMaid, œufs, de vanille, de farine tout usage, de cannelle moulue, de graines d’anis, de sel, de poudre à pâte... Read More
Vanilla Ice Cream, BeeMaid Honey, Heavy Cream, Peppermint Extract, Green Food Colouring... Read More
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