Recettes

Le bon goût commence sur les papilles

Le miel est un ingrédient incontournable pour concocter des plats et des cocktails sucrés ou épicés. Parcourez notre vaste bibliothèque virtuelle de recettes pour trouver de délicieuses sources d’inspiration.

Gnocchi with Honey Gorgonzola Cream Sauce

Gnocchi with Honey Gorgonzola Cream Sauce

, russet potatoes, cooked and riced, butter, melted, egg, beaten, flour, salt, walnuts, toasted, chopped, , butter... Read More

Honey Bacon-Cheddar Scones

Honey Bacon-Cheddar Scones

BeeMaid Honey, bacon strips, chopped, all-purpose flour, baking powder, salt, black pepper, unsalted butter, cold and diced, heavy cream, plus more for brushing, Bothwell cheddar cheese, grated... Read More

Spaghetti Squash with Honey Roasted Peppers, Zucchini and Crispy Goat Cheese Medallions

Spaghetti Squash with Honey Roasted Peppers, Zucchini and Crispy Goat Cheese Medallions

spaghetti squash, washed and cut in half around, NOT lengthwise, red peppers, stem, seeds and core removed, cut into thin strips, zucchini, ends removed and sliced into 1/4" thick rounds, olive oil, divided, BeeMaid Honey, kosher salt, log of goat cheese, Italian breadcrumbs, grated Bothwell Cheese Parmesan... Read More

Chunky Apple Cranberry Sauce

Chunky Apple Cranberry Sauce

fresh cranberries, tart apples, peeled, if desired, cut in 1/4-inch slices, chopped onion, olive oil, BeeMaid Honey, red wine vinegar, ground ginger, ground cinnamon, Freshly ground black pepper... Read More

Veggie Wraps with Avocado-Honey Dressing

Veggie Wraps with Avocado-Honey Dressing

BeeMaid Honey, avocado, lemon juice, garlic, mayonnaise, 8" flour tortillas, red pepper, thin sliced, cucumber, thin sliced, carrot, julienned... Read More

Lemon Poppy Oatmeal Pancakes

Lemon Poppy Oatmeal Pancakes

all purpose flour, rolled oats, lemons, zested and juiced, baking powder, salt, unsweetened coconut milk, (or other dairy or nondairy milk of your choice), eggs, BeeMaid Honey, oil... Read More

O’Honey Old Fashioned

O’Honey Old Fashioned

honey-flavored Tennessee whiskey, maraschino cherries, without stems, orange slice, cut in half, BeeMaid Honey, bitters, club soda... Read More

Honey Granola Bars

Honey Granola Bars

Pure Natural Peanut Butter, smooth, or other nut butter, BeeMaid Amber Honey, , Rolled Oats, Raisins or Dried Cranberries, Desiccated Coconut , unsweetened, Almonds or other nuts , very roughly chopped, Pepitas, Pumpkin Seeds, or other seeds, White Sesame Seeds... Read More

Apple Nachos with Honey

Apple Nachos with Honey

Granny Smith apples, BeeMaid Honey, peanut butter, chocolate chips, unsweetened coconut, shredded (optional), chopped walnuts (optional)... Read More

Honey Miso Salmon with Roasted Bok Choy

Honey Miso Salmon with Roasted Bok Choy

For Bok Choy:, Bok Choy, washed and trimmed, each split in half lengthwise, lemon, thinly sliced, ends discarded, olive oil, BeeMaid Honey, Szechuan oil, tamari or soy sauce, garlic, minced, For Salmon:... Read More

Cinnamon Waffle Biscuit Bites with Cream Cheese Honey Dipping Sauce

Cinnamon Waffle Biscuit Bites with Cream Cheese Honey Dipping Sauce

BeeMaid Honey, cream cheese, softened, refrigerated crescent rolls, sugar, cinnamon... Read More

Butternut Squash Soup

Butternut Squash Soup

butter, onion, chopped, garlic, minced, carrots, diced, celery stalks, diced, potato, peeled and diced, butternut squash, peeled, seeded and diced, chicken broth, BeeMaid Honey... Read More

Clover Honey and Fig Grilled Cheese

Clover Honey and Fig Grilled Cheese

butter, room temperature, Bee Maid Premium Clover Honey, multigrain bread, fresh fig, sliced, arugula, loosely packed, Bothwell’s Lactose Free Mozzarella Cheese... Read More

Honey Chocolate Covered Strawberries (Non-Dairy)

Honey Chocolate Covered Strawberries (Non-Dairy)

BeeMaid Honey, Virgin Coconut Oil, Cocoa Powder, Vanilla Extract, Sea Salt, Fresh Strawberries, White Chocolate Chips... Read More

Jalapeno and Honey Cheeseburger

Jalapeno and Honey Cheeseburger

mayonnaise, Bee Maid Raw Honey, lime juice, small jalapeno, sliced into 6 slices then the rest minced, jalapeno hot sauce, handmade burger patties, Bothwell Lactose Free Jalapeno Montery Jack Cheese, hamburger buns, sliced and toasted, lettuce... Read More

Honey Peanut Butter Energy Bites

Honey Peanut Butter Energy Bites

old fashioned oats, shredded coconut, sliced almonds, finely chopped, hemp seeds, shelled (optional), whey protein powder, BeeMaid Honey, dried apricots, chopped, peanut butter... Read More

Balsamic Honey BBQ Chicken

Balsamic Honey BBQ Chicken

, store bought BBQ Sauce, BeeMaid Honey, Sriracha sauce, balsamic vinegar, butter, garlic paste or minced fresh garlic, , salt... Read More

Homemade Hot Honey

Homemade Hot Honey

BeeMaid Honey, chopped hot chili peppers in oil (to taste), apple cider vinegar... Read More

Fall Charcuterie Board

Fall Charcuterie Board

Bothwell Lactose Free Old cheddar, cut into triangles, Bothwell Lactose Free Medium Cheddar, cut into rectangles, Bothwell Lactose Free Jalapeno Monterey Jack, cut into cubes, Bee Maid Amber Honey, Bee Maid Raw Honey, Jellies, Mustard, Nuts, Dried fruits... Read More

Thyme and Lime Honey Cocktail

Thyme and Lime Honey Cocktail

Gin, Elderflower Liqueur, Honey Simple Syrup, Fresh Lime Juice, Fresh Thyme, Lime Slices, Club Soda, Ice Cubes, ... Read More

Honey Roasted Cherry Tomato Pasta with Kale and Lemon Sauce

Honey Roasted Cherry Tomato Pasta with Kale and Lemon Sauce

cherry or grape tomatoes, halved, olive oil, divided, BeeMaid Honey, salt, divided, freshly ground pepper, to taste, spaghetti, garlic, minced, kale, washed and stems removed, zest and juice of 2 lemons... Read More

Juicy Red Honey Sangria

Juicy Red Honey Sangria

red table wine, BeeMaid Honey, raspberry liqueur, orange juice, fresh blueberries, sliced apple, fresh raspberries, club soda... Read More

Mini Egg Brownies

Mini Egg Brownies

Salted Butter, BeeMaid Pure Liquid Honey, Granulated Sugar, Large Eggs, room temperature, Cocoa Powder, Gluten-Free Flour Blend, Cornstarch, Fine Sea Salt, Xanthan Gum (see note)... Read More

Spiced Carrot Cake Whoopie Pies with Honey Marshmallow Filling

Spiced Carrot Cake Whoopie Pies with Honey Marshmallow Filling

butter, softened, brown sugar, packed, BeeMaid Honey, egg, all-purpose flour, ground allspice, ground cinnamon, ground nutmeg, baking soda... Read More

Honey Pot Cider

Honey Pot Cider

apple cider, BeeMaid Honey, cinnamon, Apple Jack brandy, cinnamon, apple slices... Read More

Pilons de poulet au babeurre et aux herbes

Pilons de poulet au babeurre et aux herbes

de pilons de poulet, de babeurre entier, à soupe d’huile d’olive, à soupe de moutarde de Dijon, à soupe de miel BeeMaid, à soupe de romarin frais, à thé de sel, à thé d’ail en poudre, à thé de paprika... Read More

Breakfast Bowl with Honey-Tahini Sauce

Breakfast Bowl with Honey-Tahini Sauce

, tahini, BeeMaid Honey, garlic, peeled, juice of 1/2 lemon, salt, Sriracha, water, ... Read More

Radicchio and Prosciutto Salad with Honey Poppyseed Vinaigrette and Honey-Toasted Croutons

Radicchio and Prosciutto Salad with Honey Poppyseed Vinaigrette and Honey-Toasted Croutons

, rustic bread (baguette or ciabatta), cut into 1/2" cubes, dried oregano, garlic powder, onion powder, grated parmesan cheese, kosher salt, ground black pepper, BeeMaid Amber Honey... Read More

Honey Raspberry Sweet Tea

Honey Raspberry Sweet Tea

freshly brewed tea, cranberry-raspberry juice, BeeMaid Honey... Read More

Sweet & Spicy Honey Popcorn

Sweet & Spicy Honey Popcorn

Popped Popcorn (plain – no salt, no butter) (1/3 cup unpopped kernels), Butter, BeeMaid Amber Honey, Cayenne Pepper (or more to taste), Cinnamon, Sea Salt (or to taste)... Read More

Blueberry Honey Coffee Cake

Blueberry Honey Coffee Cake

blueberries, fresh or frozen, all-purpose flour, BeeMaid Amber Honey, fresh lemon juice, all-purpose flour, baking powder, salt, BeeMaid Amber Honey, eggs... Read More

Sunflower Seed Butter

Sunflower Seed Butter

salted and toasted sunflower seeds *important to get toasted, canola oil, ground flax seeds, BeeMaid Honey... Read More

Three Seed Granola

Three Seed Granola

salted butter, BeeMaid Honey, quick cooking or regular cooking oats, raw or toasted sunflower seeds, wheat germ, whole flax seeds, poppyseeds, brown sugar, vanilla extract... Read More

Honey Brown Butter Blondies

Honey Brown Butter Blondies

salted butter, BeeMaid Honey, egg, flaked sea salt, for sprinkling over top when done, all-purpose flour, dark brown sugar, vanilla extract, chocolate chunks, toasted walnuts, optional... Read More

Pommes de terre moutarde et miel

Pommes de terre moutarde et miel

, de moutarde de Dijon, de miel BeeMaid liquide, à thé de thym séché, , , tasse de crème moitié-moitié, à soupe de fécule de maïs, de moutarde miel et thym... Read More

Biscuits aux canneberges et au miel

Biscuits aux canneberges et au miel

de miel liquide BeeMaid, de beurre, à température ambiante, de sucre, à thé d’extrait de vanille, de farine tout usage, à thé de bicarbonate de soude, à thé de muscade moulue, à thé de sel de mer fin, de canneberges séchées... Read More

Orange Honey Buns

Orange Honey Buns

orange juice, warm, dairy free milk, warm, BeeMaid Liquid Honey, instant yeast, fine sea salt, all purpose flour, eggs, room temp, dairy free salted butter, room temp, ... Read More

Honey Oat Protein Muffins

Honey Oat Protein Muffins

rolled oats, milk (non-dairy is fine), eggs, vanilla whey protein, BeeMaid Honey, frozen berries... Read More

Poulet miel et ail

Poulet miel et ail

de poulet (poitrine ou cuisse) désossé et sans la peau, de farine tout usage, à thé de gingembre en poudre, à soupe d’huile d’olive, gousses d’ail, hachées, de miel BeeMaid, à soupe de vinaigre de cidre de pomme, à soupe de sauce soya... Read More

Nutty Honey Bear Wraps

Nutty Honey Bear Wraps

BeeMaid Honey, plus more for serving, Cream Cheese, softened, Vanilla Extract, Medium Bananas, Peanut Butter Chips, 8" Whole Wheat Tortillas, Honey-Roasted Peanuts, coarsely chopped... Read More

Bouchées de crêpe aux bananes

Bouchées de crêpe aux bananes

de farine tout usage, de farine de blé entier (régulière ou à pâtisserie), à thé de sel, à thé de poudre à pâte, à soupe de miel BeeMaid, de babeurre, banane, écrasée, œuf, battu, à soupe de beurre fondu... Read More

Pouding au miel et aux graines de chia

Pouding au miel et aux graines de chia

de miel BeeMaid, de lait de coco, de graines de chia, d’extrait de vanille, fruits frais... Read More

Pain doré et sauce à la cannelle et au miel

Pain doré et sauce à la cannelle et au miel

tranches de pain d’un pouce d’épaisseur, œufs, de lait, de crème fraîche, de vanille, de cannelle, de sel, de beurre, ... Read More

Crostinis aux poires et au Boursin

Crostinis aux poires et au Boursin

en tranches de ¾ po/diagonales, de miel BeeMaid, d’huile d’olive, à thé de sel casher, à thé de poivre moulu, à température de la pièce, de mayonnaise, à soupe de fromage parmesan, à thé d’estragon frais... Read More

Trempette miel et moutarde

Trempette miel et moutarde

de mayonnaise, de miel crémeux BeeMaid, de moutarde jaune, de vinaigre de cidre de pomme, de paprika, de poudre d’ail, de sel, poivre... Read More

Saumon sucré épicé

Saumon sucré épicé

mangue bien mûre, hachée, de poivron rouge, haché finement, d’oignon rouge, à soupe coriandre fraîche, hachée, à soupe de jus de lime, à soupe de miel BeeMaid, piment jalapeno, de miel BeeMaid, à soupe de sauce piquante... Read More

Gruau du lendemain avec pain aux bananes et miel

Gruau du lendemain avec pain aux bananes et miel

de flocons d’avoine, à soupe de miel BeeMaid, à thé de cannelle, de lait, bananes, de yogourt à la vanille... Read More

Brioches à la cannelle glacées au miel

Brioches à la cannelle glacées au miel

de beurre, ramolli (ou de margarine), pâte à pain surgelée, décongelée, de miel crémeux BeeMaid, de cannelle, de pacanes ou de noix de Grenoble, finement hachées... Read More

Bol smoothie vert

Bol smoothie vert

d’amandes, effilées, à thé d’huile de coco, fondue, à soupe de miel BeeMaid, à thé de cannelle, à thé de sel casher, en morceaux, sans la peau, de bébé épinard, légèrement tassées, de yogourt grec nature... Read More

Salade de lentilles au poulet avec vinaigrette miel et ail

Salade de lentilles au poulet avec vinaigrette miel et ail

de poulet cuit, en cubes (environ 3 poitrines), pelées et en quartiers, jaune moyen, d’ail entières, de bouillon de poulet (ou d’eau), feuille de laurier, de poulet cuit, en cubes (environ 3 poitrines), d’oignon vert finement tranché, de noix de Grenoble écalées, en moitiés ou en morceaux... Read More

Pizza déjeuner avec pâte au miel

Pizza déjeuner avec pâte au miel

à soupe d’eau tiède, à soupe d’huile d’olive, à soupe de miel BeeMaid, de farine tout usage, à thé de levure sèche active, de sel marin, ... Read More

Petits gâteaux au miel et à la citrouille

Petits gâteaux au miel et à la citrouille

de miel crémeux BeeMaid, de beurre salé, à température ambiante, blanc d’œuf, à température ambiante, de purée de citrouille en conserve, de farine tout usage, à thé de cannelle, à thé de poudre à pâte, à thé de sel de mer fin, ... Read More

Ricotta aux noix de cajou et miel

Ricotta aux noix de cajou et miel

de noix de cajou crues, d’un citron, à thé de sel marin, à soupe de levure alimentaire, à thé de poudre d’ail, à thé de poudre d’oignon, d’eau, , oignon doux, finement tranché... Read More

Raspberry Lime Fizz with Honey Lavender Ice Floats

Raspberry Lime Fizz with Honey Lavender Ice Floats

, edible lavender, BeeMaid Honey, water, , fresh or frozen raspberries, limes, zested and juiced, BeeMaid Honey, water... Read More

Petits gâteaux au miel et à la lavande

Petits gâteaux au miel et à la lavande

, de lait, à thé de lavande séchée, , de beurre salé, à température ambiante, de miel crémeux BeeMaid, blanc d’œuf, à température ambiante, à thé d’extrait de vanille, de crème sure ou de yogourt grec... Read More

Honey Cream Pumpkin Pie

Honey Cream Pumpkin Pie

unbaked 9" deep dish pie shell, cream cheese, room temp., BeeMaid Honey, vanilla, pumpkin puree, eggs, brown sugar, corn starch, pumpkin pie spice... Read More

Ailes de dinde à la sauce teriyaki

Ailes de dinde à la sauce teriyaki

ailes ou pilons de dinde, à soupe de sauce soya, à soupe de miel BeeMaid, à soupe de cassonade, à thé de vinaigre de riz, à soupe d’ail, à soupe de gingembre, finement haché, à soupe d’eau froide, à thé de fécule de maïs... Read More

Bouchées de chou-fleur miel et ail

Bouchées de chou-fleur miel et ail

chou-fleur de taille moyenne, œufs, de chapelure panko, de miel liquide BeeMaid, de sauce hoisin, gousses d’ail, émincées, de poudre d’oignon, d’eau froide, d’amidon de maïs.... Read More