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Desserts
Tartelettes aux pacanes et au beurre

Tartelettes aux pacanes et au beurre

Ingredients

1 tasse
de miel liquide BeeMaid
1
emballage de pouding instantané à la vanille
¾ tasse
de lait concentré non dilué
¼ c. à thé
de sel
2
œufs, légèrement battus
1 tasse
de pacanes, grossièrement hachées
24
grandes croûtes à tartelettes (non cuites)

Directions

Dans un bol de taille moyenne, mélanger le miel avec le mélange de pouding. Dans un bol, battre légèrement les œufs. Incorporer graduellement le lait concentré au mélange de pouding. Ajouter le sel. Incorporer les œufs, en mélangeant bien. Ajouter les pacanes en pliant, puis verser le contenu dans les croûtes à tartelettes. Cuire 10 minutes à 400 °F (200 °C). Réduire le feu à 325 °F (160 °C) et poursuivre la cuisson pendant 25 minutes. Rendement : 24 tartelettes.

Recipe courtesy of Recipe courtesy of The Canadian Honey Council