Dans un petit bol, fouetter tous les ingrédients liquides. Verser le mélange dans un sac en plastique à fermeture hermétique, puis déposer les lanières de poulet. Fermer le sac et remuer doucement pour recouvrir le poulet de sauce. Laisser mariner deux heures.
Préparer les brochettes de bambou en les laissant tremper dans l’eau pendant 15 minutes. Retirer les lanières de poulet de la marinade et les enfiler sur les brochettes de bambou. Faire griller à une température moyenne à élevée pendant huit minutes ou jusqu’à ce que le jus de cuisson soit transparent et que le poulet soit bien cuit.
Recipe courtesy of National Honey Board
de pilons de poulet, de babeurre entier, à soupe d’huile d’olive, à soupe de moutarde de Dijon, à soupe de miel BeeMaid, à soupe de romarin frais, à thé de sel, à thé d’ail en poudre, à thé de paprika... Read More
de poulet (poitrine ou cuisse) désossé et sans la peau, de farine tout usage, à thé de gingembre en poudre, à soupe d’huile d’olive, gousses d’ail, hachées, de miel BeeMaid, à soupe de vinaigre de cidre de pomme, à soupe de sauce soya... Read More
mangue bien mûre, hachée, de poivron rouge, haché finement, d’oignon rouge, à soupe coriandre fraîche, hachée, à soupe de jus de lime, à soupe de miel BeeMaid, piment jalapeno, de miel BeeMaid, à soupe de sauce piquante... Read More
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