Préchauffer le four à 425 o F
Dans un grand bol, mélanger les deux farines, le sel et la poudre à pâte. Ajouter le miel, le babeurre, la banane écrasée, l’œuf, le beurre fondu et l’extrait de vanille et mélanger.
Vaporiser un moule à mini-muffins d’un enduit à cuisson antiadhésif et déposer environ une cuillère à soupe du mélange dans chaque moule. Cuire 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les bouchées soient gonflées et légèrement dorées.
Mélanger le beurre non salé, le zeste d’orange et le miel à la main ou dans un batteur sur socle à l’aide du fouet plat. Mélanger à vitesse moyenne jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse. Transférer dans un plat de service.
Retirer les bouchées du four et laisser refroidir un peu avant le démoulage. Les étapes 4 et 5 peuvent être répétées pour créer 30 bouchées (selon la taille du moule). Servir avec du beurre au miel.
Recipe courtesy of National Honey Board
de miel liquide BeeMaid, œuf, d’huile à cuisson, de compote de pommes, de jus d’orange, de flocons d’avoine, de farine de blé entier, de poudre à pâte, de cannelle... Read More
de farine, de poudre à pâte, de sel, de son, de noix de Grenoble, hachées, de raisins secs, œuf, de miel liquide BeeMaid, d’huile à cuisson... Read More
de farine tout usage, de poudre à pâte, de bicarbonate de soude, de sel, de raisins secs, de bananes mûres, écrasées, de miel liquide BeeMaid, œuf, de lait... Read More
625 Roseberry Street
Winnipeg, Manitoba
Canada, R3H 0T4
Téléphone 204-786-8977
Télécopieur 1-866-788-8030
Courriel 204-783-8468
