Muffins au son et au miel

Cook time: 15 à 20 minutes

Mélanger les ingrédients secs, les noix de Grenoble et les raisins secs dans un bol. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients restants. Faire un puits au centre des ingrédients secs et y verser la préparation liquide en remuant seulement pour humecter le mélange. À l’aide d’une cuillère, remplir les cavités d’un moule à muffins graissé au deux tiers. Cuire à 375 °F (190 °C) de 15 à 20 minutes. Rendement : 12 muffins.

Recipe courtesy of Recipe courtesy of The Canadian Honey Council