Base de thé chai : Dans une casserole moyenne, mélanger le miel, l’eau, les sachets de thé, la vanille, le gingembre, la cannelle et le piment de la Jamaïque. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser frémir 5 minutes. Retirer du feu, couvrir et laisser infuser pendant 30 minutes. Retirer les sachets de thé. Couvrir et réfrigérer.
Pour servir chaud : Mélanger la base de thé chai et le lait en parts égales. Chauffer sur la cuisinière ou au micro-ondes.
Pour servir froid : Mélanger la base de thé chai et le lait en parts égales et verser sur des glaçons.
Astuces : La recette peut facilement être doublée ou triplée. La base de thé chai se conserve jusqu’à une semaine au réfrigérateur.
red table wine, BeeMaid Honey, raspberry liqueur, orange juice, fresh blueberries, sliced apple, fresh raspberries, club soda... Read More
d’eau au miel BeeMaid, d’eau de coco, de lait de coco, de rhum (facultatif), d’ananas (pour décorer)... Read More
BeeMaid Honey, Water, Cayenne Pepper, Silver Tequila, Triple Sec, Grapefruit Juice, Honey Cayenne Simple Syrup... Read More
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