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Déjeuner
Muffins aux raisins secs et aux bananes

Muffins aux raisins secs et aux bananes

Ingredients

1 ¼ tasse
de farine tout usage
2 c. à thé
de poudre à pâte
¼ c. à thé
de bicarbonate de soude
½ c. à thé
de sel
½ tasse
de raisins secs
1 tasse
de bananes mûres, écrasées
¼ tasse
de miel liquide BeeMaid
1
œuf
1 c. à table
de lait
⅓ tasse
d’huile
¼ c. à thé
de vanille

Directions

Mélanger les ingrédients secs et les raisins secs. Mélanger les bananes, le miel BeeMaid, l’œuf, le lait, l’huile et la vanille. Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs. Remuer uniquement pour humecter. Remplir les cavités d’un moule à muffins graissé au trois quarts. Cuire à 400 °F (200 °C) de 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient légèrement dorés. Rendement : 12 muffins.

Recipe courtesy of Recipe courtesy of The Canadian Honey Council

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Muffins aux raisins secs et aux bananes

Ingredients

Directions

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