Dans un plat de 9 x 13 po, mélanger tous les ingrédients. Couvrir de papier d’aluminium et cuire à 350 °F de 3 h à 3 h 30. Effilocher la viande à l’aide de deux fourchettes; retirer les os et la peau. Incorporer la sauce et mélanger. Servir dans des petits pains croustillants chauds ou des tortillas chaudes.
Recipe courtesy of Recipe courtesy of the National Honey Board