Mojito au miel

Ingredients

  • 1 oz 
    de miel BeeMaid
  • 1 oz 
    de jus de lime fraîchement pressé
  • 2 à 3 
    feuilles de menthe fraîches
  • 1 ½ oz 
    de rhum blanc
  • 4 oz 
    de soda

Directions

Rendement : 1 boisson
Mélanger le sirop simple de miel (voir ci-dessous), les feuilles de menthe et un trait (1 oz) de soda dans un verre de 12 oz. Utiliser un pilon pour broyer légèrement la menthe et mélanger les saveurs. Presser les deux moitiés de lime dans le verre et laisser l’une des deux dans le mélange. Verser le rhum, mélanger et remplir le verre de glace. Allonger avec le soda et garnir de feuilles de menthe et de rondelles de lime.

Sirop simple de miel : Mélanger quatre parts de miel à une part d’eau chaude et conserver dans une bouteille à bec verseur (ou tout autre contenant hermétique permettant de verser le contenu facilement).

Recipe courtesy of Recipe courtesy of the National Honey Board